Rheinisch Wild
Wild aus der Region
Frisch, nachhaltig und regional dafür steht "Rheinisch Wild". All unsere Produkte stammen aus einer Jagd in der Eifel und wurden durch mich und meinen Waidgenossen vollumfänglich und eigenständig erlegt, verarbeitet und produziert.
Wetten, dass Ihr den Unterschied schmecken werdet?
Meine Motivation
Aus Liebe zur Natur und dem heimischen Wild gehe ich regelmäßig in den Wäldern der Eifel auf Jagd. Die Jagd ist für mich nicht nur ein Handwerk, sondern eine tief verwurzelte Leidenschaft, die mir erlaubt, den Kreislauf der Natur in seiner reinsten Form zu erleben. Zusammen mit meinen Waidgenossen erlege, verarbeite und produziere ich jedes Stück Wild mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Umwelt. Ich bin überzeugt, dass man den Unterschied schmeckt – Frische, Qualität und Nachhaltigkeit, die in jedem Bissen spürbar sind. Dieses Engagement für die Natur und das Tierwohl fließt direkt in meine Küche und in jedes Gericht, das ich zubereite.
Die Eifel
Keine Stunde von den Großmetropolen Düsseldorf und Köln entfernt liegt die wunderschöne Eifel. In ausgedehnten Wäldern und offenen Landschaften ist die Natur noch sich selbst überlassen.
Unser Anspruch
Genau zu wissen, woher die Lebensmittel kommen, die man zu sich nimmt. Diesen Unterschied gegenüber industriell hergestellten Produkten auch zu schmecken. All das wird in unserer Gesellschaft immer wichtiger und unsere Produkte gewährleisten dieses Privileg.
Unsere Produkte
All unsere Produkte kommen aus einer Eigenjagd in der Eifel und werden dort unter allen Aspekten der Waidgerechtigkeit erlegt und verarbeitet. Zum Glück ist die Jagd kein Supermarkt und somit bieten wir hier auch nur die Produkte an, die uns die Natur geschenkt hat.
Unsere Produkte
Hier geht es zu unseren Produkten. Schau Dich in Ruhe um und kontaktiere uns gerne via Kontaktformular!